Erythritol Stevia Compond Sladidlo

Erythritol Stevia Compond Sladidloje prémiová nula - kalorie sladitelná směs, vyrobená kombinací erythritolu a vysoké - čistoty stevia glykosidy. Nabízí přizpůsobitelné úrovně sladkosti - od 1x do 4x vzhledem k sacharóze - nebo přizpůsobené formulace tak, aby vyhovovaly konkrétním potřebám aplikací. Tato všestranná směs umožňuje významné snížení cukru a zároveň zachovává vynikající chuť a funkčnost napříč kategoriemi potravin a nápojů.

Rozsah sladkosti:1x - 4x ekvivalent sacharózy (přizpůsobitelné)

Erythritol:cca . 70% sladkost sacharózy s chladicím efektem

Stevia glykosidy:~ 200–300x sladší než sacharóza v závislosti na čistotě

Optimalizovaná formulace významně snižuje hořkost Stevia a přetrvávající dochuť

Poskytuje čistou, hladkou sladkost a cukr - jako profil chuti

Stabilita pH:3.0–7.0, vhodné pro kyselé produkty

Vzhled:bílý krystalický prášek nebo granulovaný

Bod tání:asi 120 stupňů

Stabilita tepla: >160 stupňů, vhodné pro pečení a tepelné zpracování

Ztráta sušení:Méně nebo rovné 0,2%

Rozpustnost:Vysoký, snadno se rozpustí v horké i studené vodě

Nízká hygroskopita pro zlepšení trvanlivosti a manipulace

Nulové kalorie na gram

Glykemický index: 0 - Vhodný pro diabetické a nízké - GI Dieta

Zub - přátelský - nepřispívá k zubnímu kazu

Odvozeno z non - GMO, přírodní zdroje

Bez umělých barev, příchutí nebo konzervačních látek

Přizpůsobitelná úroveň sladkosti pro přesnost formulace

Vynikající stabilita tepla a pH pro různé výrobní procesy

Podporuje „čistý štítek“ a cukr - bezplatné nároky

Ideální pro keto, nízký - carb, diabetiku a hmotnost - Management Products

Široce používané v:

Nápoje:ochucené vody, čaje, sycené a funkční nápoje

Pekárna:chleby, koláče, sušenky, muffiny

Stolní sladidla:Sachety, tablety, sklenice

Mléko a zmrazené dezerty:jogurt, zmrzlina, pudinky

Nutriční výrobky:proteinové tyče, náhrady jídla, svačiny keto

Tento složený sladidlo, které je vyrobeno v přísných systémech kvality, splňuje mezinárodní standardy bezpečnosti potravin a je certifikováno:

ISO 22000

FSSC 22000

Halal

Košer

Standardní balení:25kg na tašku (multi - vrstvový papír s PE vnitřní vložkou)

Vlastní balení:K dispozici na vyžádání

Skladovací životnost:24 měsíců za doporučených podmínek skladování

Podmínky skladování:Uložte v uzavřeném balíčku při 15–30 stupních (59 - 86 stupeň f), s relativní vlhkostí 35% - 60%. Udržujte na chladném, suchém místě, daleko od přímého slunečního světla a pachů.