Detail produktu
Základní informace
Model č .: GGS-98
Typ: Sorbitol
Nutriční hodnota: Neživý typ
Účinek: Zachovává vodu
Zdroj: Chemosyntéza
Ochranná známka: Zlatá zrna
Specifikace: ISO, HACCP, HALAL, SGS, KOSHER
Původ: Čína
Kód HS: 29054400
popis produktu
Název produktu: Sorbitolový prášek
Synonyma: D-Glucitol, D-Sorbitol, Sorbit, Sorbol,
Č. CAS: 50-70-4
INS číslo: 420
Kód HS: 29054400
Molekulární vzorec: C6H14O6
Molekulová hmotnost: 182,2
Popis: Sorbitol, polyol (cukrový alkohol), je sypké sladidlo, které se nachází v mnoha potravinách. Sorbitol je asi 60 procent sladké jako sacharóza s o třetinu méně kalorií. Má hladký pocit v ústech se sladkou, chladnou a příjemnou chutí.
Specifikace: Potravinový stupeň FCC V; Farmaceutický stupeň BP / USP / EP.
Specifikace položky
Vzhled bílý, krystalový granulát nebo prášek
Stanovení 98,0% Min.
Obsah vlhkosti 1,0% Min.
Celkový cukr 0,30% Max.
Snížení cukru 0,10% Max.
Hustota 1,45 Min.
Speciální rotace 4,0 až 7,0
Hodnota PH (50%) 5,0 až 7,0
Zbytek při zapálení 0,1% Max.
Těžké kovy (jako Pb) 5 ppm Max.
Nikl 1ppm Max.
Olovo 0,5 ppm Max.
Chloridy 10 ppm Max.
Sírany 20 ppm Max.
Arzen 1 ppm Max.
Velikost částic 20 až 40 mesh, 20 až 60 mesh, 60 až 80 mesh, 80 až 120 mesh
Celkový počet desek 1000ks / g Max.
Formy a kvasinky 100ks / g Max.
E. Coli Negativní
Salmonella Negativní v 25g
Balení: 25kg / taška s taškou Kraft a vnitřní PE.
Použití: Sorbitol byl bezpečně používán ve zpracovaných potravinách téměř půl století. Používá se také v jiných výrobcích, jako jsou potravinářské přísady (zvlhčovadlo, texturizační agent, nutriční sladidlo), farmaceutický a kosmetický průmysl, není kareogenní a může být užitečné pro osoby s diabetem.
Sorbitol byl potvrzen společností US Food and Drug Administration jako GRAS (všeobecně uznávaný jako bezpečný) a je schválen pro použití v Evropské unii a v mnoha zemích po celém světě, včetně Austrálie, Kanady a Japonska.
Skladování: Uchovávejte v chladném, suchém, větraném prostředí.
Synonyma: D-Glucitol, D-Sorbitol, Sorbit, Sorbol,
Č. CAS: 50-70-4
INS číslo: 420
Kód HS: 29054400
Molekulární vzorec: C6H14O6
Molekulová hmotnost: 182,2
Popis: Sorbitol, polyol (cukrový alkohol), je sypké sladidlo, které se nachází v mnoha potravinách. Sorbitol je asi 60 procent sladké jako sacharóza s o třetinu méně kalorií. Má hladký pocit v ústech se sladkou, chladnou a příjemnou chutí.
Specifikace: Potravinový stupeň FCC V; Farmaceutický stupeň BP / USP / EP.
Specifikace položky
Vzhled bílý, krystalový granulát nebo prášek
Stanovení 98,0% Min.
Obsah vlhkosti 1,0% Min.
Celkový cukr 0,30% Max.
Snížení cukru 0,10% Max.
Hustota 1,45 Min.
Speciální rotace 4,0 až 7,0
Hodnota PH (50%) 5,0 až 7,0
Zbytek při zapálení 0,1% Max.
Těžké kovy (jako Pb) 5 ppm Max.
Nikl 1ppm Max.
Olovo 0,5 ppm Max.
Chloridy 10 ppm Max.
Sírany 20 ppm Max.
Arzen 1 ppm Max.
Velikost částic 20 až 40 mesh, 20 až 60 mesh, 60 až 80 mesh, 80 až 120 mesh
Celkový počet desek 1000ks / g Max.
Formy a kvasinky 100ks / g Max.
E. Coli Negativní
Salmonella Negativní v 25g
Balení: 25kg / taška s taškou Kraft a vnitřní PE.
Použití: Sorbitol byl bezpečně používán ve zpracovaných potravinách téměř půl století. Používá se také v jiných výrobcích, jako jsou potravinářské přísady (zvlhčovadlo, texturizační agent, nutriční sladidlo), farmaceutický a kosmetický průmysl, není kareogenní a může být užitečné pro osoby s diabetem.
Sorbitol byl potvrzen společností US Food and Drug Administration jako GRAS (všeobecně uznávaný jako bezpečný) a je schválen pro použití v Evropské unii a v mnoha zemích po celém světě, včetně Austrálie, Kanady a Japonska.
Skladování: Uchovávejte v chladném, suchém, větraném prostředí.